|
Especialitzat en cuinatradicional catalana i marinera,
a l'estil típic dels pescadors, convenientment
adaptada als nous temps. La seva riquesa gastronòmica s'expressa en plats com els suquets de peix, els arrossos (i d'una manera especial, l'arròs a la sitgetana),el rap a l'all cremat, els plats de caça o els postres d'elaboració pròpia.
Situat en un pintoresc carrer del centre de Sitges, a escassos metres de la platja, La Nansa disposa
d'un saló privat per a 16 persones. Fundat el 1963
per la família Rafecas amb més de 150 anys
d'experiència en restauració ha aparegut recomanat
en moltes guies gastronòmiques. Forma part de l'lnstitut Català de Cuina.
Direcció: Antoni Rafecas Casals.
C/ de la Carreta, 24
Tel. 938941927 |
|